人稱「江湖手殘一姐」的我，想不到竟然也DIY做起麵包饅頭了，人的潛力果然無窮🥳
封城宅在家，漫漫長日，一日復一日，本V我最怕虛度光陰、生活沒有盼頭，再加上美食難取得，於是興起自己動手做之念想。
某日看到住在美國好友的美食頻道，巧手下揉出一團團麵團，做出各式各樣好吃的麵包、饅頭、包子，心生羨慕之情。
後來；被「揉麵團」整個過程給吸引，從黏稠的麵糊揉至光亮的麵團，表面上看來是一場不算輕鬆的體力活，往深層去看，這是一場培養耐心、毅力的功夫，貴在人能否堅持💪
我每天早上7點起床開始揉麵，過程還要經歷醒麵等候期，醒好後繼續揉麵，每天最少花6個小時，一共持續了7天，每次都失敗，截至今早之前共失敗了6天，耗損了約1kg的麵粉😅
每次失敗，都是笑笑地告訴自己，沒關係，明天繼續，起碼流了一身汗，也算賺到了減脂減重。
今早終於不小心成功了，成功來的突然，有點驚嚇到，便回顧剛剛揉麵的手法，說實在的，也沒什麼特別不同，就彷彿忽然間開竅了，一路揉麵的特別順利，我想這是成語說的：「熟能生巧」吧👍
給自己做了南瓜饅頭，及蔥花肉鬆麵包，論不上美味級別，但起碼自己吃了很快樂，從今起，自己的麵包饅頭自己做。
快來說說，宅在家的你，都給自己培養了哪些專長呢?
#宅在家美食自己做#宅在家也要正能量#越南加油#疫情快退散
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